Das große Buch vom Räuchern. 120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse

Par : Susann Kreihe
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  • Nombre de pages288
  • FormatePub
  • ISBN978-3-95961-764-2
  • EAN9783959617642
  • Date de parution21/03/2023
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille37 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurChristian Verlag GmbH

Résumé

Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu - alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, braucht dieses Buch!
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu - alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, braucht dieses Buch!