Cuisiner le quebec sauvage

Par : Marilou Lemay
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  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-89800-722-4
  • EAN9782898007224
  • Date de parution09/05/2024
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille54 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurGoélette Éditions

Résumé

Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l'honneur notre gastronomie locale. Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d'aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des couleurs bien de chez nous. Découvrez ou redécouvrez les joyaux de la nature et apprenez à composer des harmonies gourmandes qui raviront vos papilles.
Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l'honneur notre gastronomie locale. Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d'aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des couleurs bien de chez nous. Découvrez ou redécouvrez les joyaux de la nature et apprenez à composer des harmonies gourmandes qui raviront vos papilles.