Cuộc Cách Mạng Một Quả Chuối: Bí Quyết Ăn Chay Trường Sướng Giữa Đời Thường Với Plant-based Nutrition

An thu?n chay không ch? là m?t xu th?, mà còn là s? tr? v? v?i t? nhiên.Dã có r?t nhi?u nghiên c?u khoa h?c ch? ra nhi?u l?i ích l?n lao c?a ch? d? an chay d?i v?i s?c kh?e, trí tu?, b?o v? d?ng v?t cho t?i c? môi tru?ng. Th? nhung, ngu?i an chay v?n hay g?p nhi?u rào c?n t? gia dình, d?ng nghi?p, cho t?i d?nh ki?n xã h?i. Làm sao an chay khoa h?c, không lo thi?u ch?t? Làm sao kiên trì v?i l?i di riêng? Làm sao l?a ch?n th?c ph?m lành m?nh khi ngành công nghi?p ch? bi?n dã quá r?i xa t? nhiên?  D?c bi?t, làm sao hài hoà v?i m?i ngu?i xung quanh khi h? có nh?ng d?nh ki?n và suy nghi khác? Dó là nh?ng câu h?i mà hai tác gi? dã tran tr? nhi?u nam.
H? dã không ch? tìm ra l?i gi?i dáp, mà còn ?ng d?ng vào cu?c s?ng d? g?t hái nh?ng k?t qu? tuy?t v?i. Tác gi? Fususu - Nguy?n Chu Nam PhuongTru?ng chay hon 10 nam t? tháng 7/2012, tác gi? c?a hàng ch?c d?u sách. Phuong dã s?ng l?i s?ng mo u?c c?a mình t? r?t s?m: v?a du l?ch, v?a vi?t lách, dóng góp cho d?i. Anh cung là nhà hu?n luy?n, dã giúp nhi?u tác gi? xu?t b?n cu?n sách mo u?c c?a h?.  Tác gi? Giang Rita - D?ng Thùy GiangTru?ng chay t? tháng 12/2021.
Ch? sau 1 nam, cu?c s?ng c?a cô thay d?i hoàn toàn. Không ch? d?m duong t?t công vi?c hi?n t?i ? m?t ngân hàng l?n, Giang còn có nhi?u dóng tích c?c cho c?ng d?ng Toastmasters Vi?t Nam v?i vai trò sáng l?p câu l?c b?, và giám d?c khu v?c. Cu?n sách s? giúp b?n th? nào?Cu?n sách là s? k?t h?p kinh nghi?m th?c t? hon 10 nam an chay tru?ng t? Fususu, v?i khoa h?c dinh du?ng mà Giang dã h?c h?i t? Plant-based Nutrition, khóa h?c dinh du?ng thu?n th?c v?t hàng d?u th? gi?i c?a ti?n si T.
Colin Campbell. Ph?n I - Các lý do m?nh m? dã khi?n an chay dang là xu th?, các thông tin và s? li?u bi?t nói, có th? khi?n b?t c? tín d? an th?t nào cung ph?i suy nghi l?i. Ph?n II - Giúp b?n hi?u rõ các rào c?n ph? bi?n mà nh?ng ngu?i tru?ng chay hay g?p. Di?u quan tr?ng là chi?n lu?c hóa gi?i chúng, t? trong ra ngoài. Ph?n III - L?a ch?n tru?ng chay là m?t chuy?n, nhung an sao cho kh?e là chuy?n khác. Ph?n này b?t mí cho b?n các chìa khóa vàng trong dinh du?ng.
Ph?n IV - Cung c?p cho b?n m?t l? trình don gi?n, giúp b?n tránh các sai l?m thu?ng g?p, d? có th? t?ng bu?c chuy?n sang chay tru?ng sung su?ng. N?u b?n mu?n b?o v? b?n thân kh?i làn sóng b?nh t?t dang càn quét các d?t nu?c phát tri?n, n?u b?n mu?n an u?ng lành m?nh khoa h?c, hài hòa v?i t? nhiên, hãy s? h?u ngay cu?n sách này nhé! Hãy s?n sàng d? thay cách an, d?i cu?c d?i, và... c?u th? gi?i!