Critique de la pensée agricole. De la modernité technique comme mode d'enfermement économique

Name: Critique de la pensée agricole
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
Author: Daniel Perron
ISBN: 978-2-14-001204-4

Par : Daniel Perron

Formats :

E-book - PDF

18,99 €

Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format PDF est :

Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony

, qui est-ce ?

Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement

Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici

C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :

Nombre de pages234
FormatPDF
ISBN978-2-14-001204-4

EAN9782140012044
Date de parution15/06/2016
Protection num.Digital Watermarking
Infos supplémentairespdf
ÉditeurL'Harmattan
PréfacierGuillaume Garot

Résumé

Ce livre veut inciter à penser autrement le monde agricole, l'alimentation et à se poser les bonnes questions : existe-t-il secteur plus stratégique que l'alimentation ? Pouvons-nous penser l'alimentation en termes seulement technique, sans parler de culture, de goût, des producteurs ? Il est indispensable de sortir de la schizophrénie qui consiste à laisser croire que nous nous nourrirons mieux en produisant moins cher et en ne payant pas ceux qui produisent.
C'est tout un modèle de pensée agricole que nous devons revoir.