Craquez pour les Saint-Jacques ! - La star des coquillages en 30 recettes - E-book - ePub

Name: Craquez pour les Saint-Jacques !
Price: 2.99 EUR
Author: Philippe Toinard
ISBN: 9782317002342

Philippe Toinard

Isabel Brancq-Lepage

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Extrait

Philippe Toinard - Craquez pour les Saint-Jacques ! - La star des coquillages en 30 recettes.

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La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...30... Lire la suite

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La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !

Date de parution

20/09/2011
Editeur

Mango
Collection

Craquez !
ISBN

978-2-317-00234-2
EAN

9782317002342
Format

ePub
Nb. de pages

64 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages
  
  64
- Taille
  
  2 796 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking

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Craquez pour les Saint-Jacques ! - La star des coquillages en 30 recettes - E-book - ePub

Philippe Toinard

Fabrice Veigas

(Photographe)

Isabel Brancq-Lepage

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