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Cooking Game. Best Wild Game Recipes from the Readers of Deer & Deer Hunting

Par : Jacob Edson
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  • Nombre de pages128
  • FormatePub
  • ISBN978-1-4402-3565-8
  • EAN9781440235658
  • Date de parution15/11/2012
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille2 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurKrause Publications

Résumé

This collection of favorite recipes from Deer & Deer Hunting readers contains over 200 of their all-time favorite wild game dishes for family and friends. They range from fast, easy, family-favorites to once-a-year holiday meals. The common thread that binds these recipes is that they are simply the picks of the litter from folks who know how to cook game best because their freezers are filled to the brim with tasty nutritious protein gathered from the woods and mountains.
For us, wild game gathering and eating is more than a daily feast, it's a lifestyle.