Conservation. La bible pour réussir
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- Nombre de pages192
- FormatePub
- ISBN978-2-8153-2143-3
- EAN9782815321433
- Date de parution20/06/2023
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille14 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurRustica
- PréfacierMarion Kaplan
- PhotographeSylvain Thiollier
Résumé
Votre potager a été généreux, les marchés débordent de produits saisonniers, et vous souhaitez transformer vos beaux fruits et légumes en plats sains et savoureux, respectueux de l'environnement, de votre santé, et en toute simplicité ?Voici la bible qu'il vous faut pour réussir !Découvrez dans cet ouvrage des solutions ludiques et réalistes adaptées à vos besoins, qui vous aideront à transformer les produits, directement du potager à l'assiette, à les conserver, et à avancer sur le chemin de l'autonomie alimentaire en évitant les pertes !
