Conservation. La bible pour réussir

Name: Conservation
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Johann Gis
ISBN: 978-2-8153-2143-3

Par : Johann Gis, Lucie Boiago

Formats :

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Nombre de pages192
FormatePub
ISBN978-2-8153-2143-3
EAN9782815321433
Date de parution20/06/2023
Protection num.Digital Watermarking
Taille14 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurRustica
PréfacierMarion Kaplan
PhotographeSylvain Thiollier

Résumé

Votre potager a été généreux, les marchés débordent de produits saisonniers, et vous souhaitez transformer vos beaux fruits et légumes en plats sains et savoureux, respectueux de l'environnement, de votre santé, et en toute simplicité ?Voici la bible qu'il vous faut pour réussir !Découvrez dans cet ouvrage des solutions ludiques et réalistes adaptées à vos besoins, qui vous aideront à transformer les produits, directement du potager à l'assiette, à les conserver, et à avancer sur le chemin de l'autonomie alimentaire en évitant les pertes !