Comme à la boulangerie. 150 recettes de viennoiseries et de gâteries
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- Nombre de pages256
- FormatePub
- ISBN978-2-89658-388-1
- EAN9782896583881
- Date de parution06/11/2024
- Protection num.Adobe DRM
- Taille25 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurPratico Cuisine Édition
- ContributeurLouise Grenier
Résumé
Dans les dernières années, on a découvert que les Québécois aiment faire leur pain, comme en témoigne le succès du livre Le pain d'une vie! Les auteures de ce livre reviennent cette année avec une nouvelle bible, abordant cette fois-ci la boulangerie. Elles y dévoilent tous leurs secrets pour rendre accessible la fabrication maison des délices que l'on retrouve dans les meilleures boulangeries du monde.
A propos de Josée Fiset
Le pain d'une vie !
E-book
19,99 €