cidre au Québec. CIDRE AU QUEBEC [PDF]
Par :Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format PDF protégé est :
- Compatible avec une lecture sur My Vivlio (smartphone, tablette, ordinateur)
- Compatible avec une lecture sur liseuses Vivlio
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
- Non compatible avec un achat hors France métropolitaine
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- Nombre de pages224
- FormatPDF
- ISBN978-2-7619-5427-3
- EAN9782761954273
- Date de parution13/08/2020
- Protection num.Adobe DRM
- Taille20 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurLes Éditions de l'Homme
Résumé
Les cidriculteurs sont les champions de notre fruit fétiche?: la pomme?! Ce guide est une porte d'entrée sur les cidres québécois, de plus en plus nombreux et populaires sur le marché. Révolu le temps où seul le cidre de glace, qu'on prenait au dessert, avait la cote. Dorénavant, le cidre est offert dans tous les formats, pour tous les palais et se sert en toutes occasions!On trouve dans ce guide un survol de l'histoire du cidre au Québec, les techniques de culture au verger et de transformation à la cuverie pour bien comprendre ce qu'on déguste et le profil des différents types de cidres.
On y propose aussi :. un répertoire de plus de 40 producteurs classés par régions?: Basses-Laurentides, Cantons-de-l'Est, Montérégie et ailleurs au Québec;. une sélection de 200 cidres?: plats, mousseux, prêts à boire (la tendance de l'heure!), de glace et de feu, de moûts et même de poirés. Voici donc un format de livre idéal à garder dans le sac à dos ou le coffre à gants lors de balades à la campagne!
On y propose aussi :. un répertoire de plus de 40 producteurs classés par régions?: Basses-Laurentides, Cantons-de-l'Est, Montérégie et ailleurs au Québec;. une sélection de 200 cidres?: plats, mousseux, prêts à boire (la tendance de l'heure!), de glace et de feu, de moûts et même de poirés. Voici donc un format de livre idéal à garder dans le sac à dos ou le coffre à gants lors de balades à la campagne!
Les cidriculteurs sont les champions de notre fruit fétiche?: la pomme?! Ce guide est une porte d'entrée sur les cidres québécois, de plus en plus nombreux et populaires sur le marché. Révolu le temps où seul le cidre de glace, qu'on prenait au dessert, avait la cote. Dorénavant, le cidre est offert dans tous les formats, pour tous les palais et se sert en toutes occasions!On trouve dans ce guide un survol de l'histoire du cidre au Québec, les techniques de culture au verger et de transformation à la cuverie pour bien comprendre ce qu'on déguste et le profil des différents types de cidres.
On y propose aussi :. un répertoire de plus de 40 producteurs classés par régions?: Basses-Laurentides, Cantons-de-l'Est, Montérégie et ailleurs au Québec;. une sélection de 200 cidres?: plats, mousseux, prêts à boire (la tendance de l'heure!), de glace et de feu, de moûts et même de poirés. Voici donc un format de livre idéal à garder dans le sac à dos ou le coffre à gants lors de balades à la campagne!
On y propose aussi :. un répertoire de plus de 40 producteurs classés par régions?: Basses-Laurentides, Cantons-de-l'Est, Montérégie et ailleurs au Québec;. une sélection de 200 cidres?: plats, mousseux, prêts à boire (la tendance de l'heure!), de glace et de feu, de moûts et même de poirés. Voici donc un format de livre idéal à garder dans le sac à dos ou le coffre à gants lors de balades à la campagne!
