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Chicken 20 Ways
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- Nombre de pages25
- FormatePub
- ISBN978-1-948703-61-1
- EAN9781948703611
- Date de parution28/04/2020
- Protection num.Adobe DRM
- Taille40 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurAmerica's Test Kitchen
Résumé
This collection is packed with 20 easy-to-make recipes that rely on little more than chicken and pantry staples. You'll learn how a few flavor-packed ingredients can transform humble chicken into the star of the dinner table. Take our spice-cabinet chicken recipes, which will simplify your grocery shopping-just raid your spice cabinet for three delicious takes on roast whole chicken. Or how about Southern-Style Stewed Chicken and Rice, a comforting one-pot meal that features rice plumped with flavored stock and tossed with tender pieces of shredded chicken? Chicken Mole Poblano surprisingly depends on pantry essentials such as dried chiles, nuts, a handful of common dried herbs and spices, and a bit of chocolate for its deeply complex flavor.