Cheese Making Made Easy - Make your own favorite cheeses

Name: Cheese Making Made Easy - Make your own favorite cheeses
Price: 1.49 EUR
Availability: InStock
Author: James Newton
ISBN: 978-1-4763-7615-8

Par : James Newton

Formats :

E-book - ePub

1,49 €

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FormatePub
ISBN978-1-4763-7615-8
EAN9781476376158

Date de parution05/04/2012
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLazy River Publishing

Résumé

You will find within this guidebook the recipes for a great selection of international cheeses like Cheddar, Cheshire, Cream Cheese, Blue cheese. French cheeses like: Brie and Camembert, Fromage Blanc Cheeses. Italian cheeses like, Mozzarella Parmesan, Gorgonzola Dolce, Robiola Cheese, Italian Basket Cheese 'Canestrato' and . Gouda and Ricotta and many more. but the book is a guide and once you have mastered the art of cheesemaking you will be able to experiment with confidence making truly original homemade cheeses for your dinner guests or as presents.

A propos de James Newton

James Newton is a retired Chef who has had a great career catering for the rich and famous. He has worked all around the world in some of the most exotic locations. Now in his series of ecookbooks he brings together the know how of how to cook regional and international dishes from the places he has visited. From the USA, South American, the Caribbean, Morocco, Middle East, Greece, Italy, UK, Spain and many more discover traditional dishes like the ones you liked on vacation.

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