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Messieurs,
L'homme illustre que j'ai l'honneur de remplacer aujourd'hui dans cette chaire avait succédé lui-même en 1853 à l'une des gloires les plus pures de la science française : Jean-Baptiste Dumas. Esprit ingénieux et profond, travailleur infatigable, professeur éminent, durant plus d'un quart de siècle, Würtz a rempli cet amphithéâtre de sa vive parole, de ses doctrines, de son éloquente conviction.
Au début de cet enseignement nouveau, permettez à celui qui fut son élève et plus tard son ami de vous dire ce qu'a été ce savant, ce professeur, ce chef d'école.
Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.
