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Champs visuels N° 5, mars 1997
IMAGES DU GOUT

Par : Anonyme
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  • Nombre de pages176
  • FormatPDF
  • ISBN978-2-296-44029-6
  • EAN9782296440296
  • Date de parution10/02/2020
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille10 Mo
  • Infos supplémentairespdf
  • ÉditeurL'Harmattan

Résumé

L'une des zones d'intérêt de ce numéro de Champs Visuels sera de montrer comment l'univers des représentations relève d'un travail permanent de construction, la manifestation d'un goût pour (préférence et comportement alimentaire) s'imbriquant dans celle d'un goût de (sensation de saveur) par le jeu continu des signes et des sens dans la construction de l'émotion gustative. Le concept de représentation servira de point nodal à la présentation des articles sélecionnés pour ce numéro.
Au fil des contibutions se déploie une vision large du concept: figurale, figurative, cognitive, mentale, symbolique, sociale.
Tristan et Iseult
4/5
4/5
Anonyme, Céline Walkowiak, Natacha Toillon, Marina Ghelber
Poche
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L'herbe bleue
3.7/5
L'herbe bleue
Anonyme
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