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Troisième BD-enquête sur les coulisses du monde des vins après Robert Parker et Les Caves du CAC 40, Champagne - Le Dom Pérignon Code met en scène le plus riche et le plus international de nos vignobles : le champagne. Nous voici plongés dans une intrigue historique ; les Champenois n'ont pas inventé le champagne, ou le procédé de vinification qui permet d'obtenir ce vin à bulles nommé plus tardivement...
Suprême affront, ce sont en fait les Anglais ! En 2015, les puissantes maisons de Reims et d'Épernay, tenues par les mêmes fortunes ? LVMH, Rothschild ou Roederer ? que celles qui détiennent le bordeaux, vont l'apprendre à leurs dépens...