Jacques Simon, fils du peintre orientaliste Ernest Simon, et petit-fils du paysagiste Émile Dardoize, est né à Paris, en 1875. Très jeune, il vient à Carolles dans la maison familiale, et s'installe ensuite dans celle de son beau-père, Albert Bellenger, graveur à l'Illustration. C'est ainsi qu'il s'attache à cette région de Normandie et, particulièrement, à la baie du Mont-Saint-Michel.
Fasciné par l'eau-forte, il exécute des gravures, et illustre de nombreux livres d'auteurs connus.
Jacques Simon est durement touché pendant la guerre de 1914 : il perd un oil. Pour élever ses cinq enfants, il devient professeur, et donne des cours dans les académies. Auteur de maquettes, de tapisseries pour la manufacture des Gobelins, de vitraux, de céramique, il décore, entre autres, la gare maritime du Havre. Il s'éteint en 1965, dans son atelier de Carolles.
Jacques Simon est durement touché pendant la guerre de 1914 : il perd un oil. Pour élever ses cinq enfants, il devient professeur, et donne des cours dans les académies. Auteur de maquettes, de tapisseries pour la manufacture des Gobelins, de vitraux, de céramique, il décore, entre autres, la gare maritime du Havre. Il s'éteint en 1965, dans son atelier de Carolles.
