Cahiers français N° 431, janvier-février 2023
L'agriculture à l'heure des choix
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- Nombre de pages120
- FormatePub
- ISBN978-2-11-157688-9
- EAN9782111576889
- Date de parution18/01/2023
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille23 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLa Documentation Française
Résumé
L'agriculture reste un enjeu essentiel pour la vitalité des territoires ruraux et pour l'indépendance de la France. Ce numéro de Cahiers français propose au lecteur une approche transversale de ce secteur d'activité indispensable. Il analyse les politiques menées pour soutenir les filières agricoles et les agriculteurs en France et en Europe. Les défis environnementaux sont largement traités notamment au travers des avancées en recherche et développement pour réduire les nuisances (pesticides, engrais chimiques.).
Ce dossier entend ainsi répondre à une question complexe : comment la France peut-elle continuer à nourrir sa population à un coût acceptable, sans dommages pour l'environnement tout en permettant aux agriculteurs de gagner décemment leur vie ? Avec la participation de Cécile Gazo, Pauline Lécole, Isabelle Marinone, Philippe Mauguin, François Philizot, Monique Poulot, François Purseigle, Catherine Regnault-Roger, Bérengère Stassin et Sophie Thoyer.
Ce dossier entend ainsi répondre à une question complexe : comment la France peut-elle continuer à nourrir sa population à un coût acceptable, sans dommages pour l'environnement tout en permettant aux agriculteurs de gagner décemment leur vie ? Avec la participation de Cécile Gazo, Pauline Lécole, Isabelle Marinone, Philippe Mauguin, François Philizot, Monique Poulot, François Purseigle, Catherine Regnault-Roger, Bérengère Stassin et Sophie Thoyer.
L'agriculture reste un enjeu essentiel pour la vitalité des territoires ruraux et pour l'indépendance de la France. Ce numéro de Cahiers français propose au lecteur une approche transversale de ce secteur d'activité indispensable. Il analyse les politiques menées pour soutenir les filières agricoles et les agriculteurs en France et en Europe. Les défis environnementaux sont largement traités notamment au travers des avancées en recherche et développement pour réduire les nuisances (pesticides, engrais chimiques.).
Ce dossier entend ainsi répondre à une question complexe : comment la France peut-elle continuer à nourrir sa population à un coût acceptable, sans dommages pour l'environnement tout en permettant aux agriculteurs de gagner décemment leur vie ? Avec la participation de Cécile Gazo, Pauline Lécole, Isabelle Marinone, Philippe Mauguin, François Philizot, Monique Poulot, François Purseigle, Catherine Regnault-Roger, Bérengère Stassin et Sophie Thoyer.
Ce dossier entend ainsi répondre à une question complexe : comment la France peut-elle continuer à nourrir sa population à un coût acceptable, sans dommages pour l'environnement tout en permettant aux agriculteurs de gagner décemment leur vie ? Avec la participation de Cécile Gazo, Pauline Lécole, Isabelle Marinone, Philippe Mauguin, François Philizot, Monique Poulot, François Purseigle, Catherine Regnault-Roger, Bérengère Stassin et Sophie Thoyer.