Café - E-book - Epub fixed layout

Name: Café
Price: 16.99 EUR
Author: Hippolyte Courty
ISBN: 9782017119906

Hippolyte Courty

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  Paru le : 19/10/2022
  
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Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrageVOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du caféAPPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustationINITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentationUn livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner

Date de parution

19/10/2022
Editeur

Hachette Pratique
Collection

Cocktails & Alcools
ISBN

978-2-01-711990-6
EAN

9782017119906
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

188 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  188
- Taille
  
  71 259 Ko
- Protection num.
  
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Biographie de Hippolyte Courty

Agrégé d'histoire. Spécialiste du café. Fondateur de L'arbre à café, à Paris.

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