Bits & Bites. The Invention of Food.. Why Carrots are Orange and Napoleon Loved the Can

Name: Bits & Bites. The Invention of Food.
Price: 0.99 EUR
Availability: InStock
Author: Tom Hillenbrand
ISBN: 978-3-7418-5768-3

Par : Tom Hillenbrand

Formats :

E-book - ePub

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Nombre de pages21
FormatePub
ISBN978-3-7418-5768-3

EAN9783741857683
Date de parution14/10/2016
Protection num.Digital Watermarking
Taille243 Ko
Infos supplémentairesepub
Éditeurepubli

Résumé

What determines what we eat today? Who decides what ends up on our dinner tables tomorrow? And what are the real origins of our favorite foods? Tom Hillenbrand takes readers on a fast-paced journey through the culinary history of the world-from the campfires of many thousands of years ago to the invention of corn to the hamburgers of the future. Filled with astonishing insights and surprising connections, Hillenbrand's essay is a highly entertaining and thought-provoking portrayal of what lies behind the food we consume every day.