Best of Jean - Paul Hévin
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- Nombre de pages109
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-84123-634-3
- EAN9782841236343
- Date de parution18/04/2008
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille29 Mo
- ÉditeurDucasse Edition
Résumé
Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes.
Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes. À l'aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes emblématiques et partez à la découverte de ses 10 chocolats et desserts signatures: chocolat chaud parisien, chocolats apéritifs au fromage, Mont Fuji.
Avec le Best of Jean-Paul Hévin, réussissez ses plus grandes recettes.
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