Delphine Lebrun a d'abord travaillé dans l'univers de la communication visuelle (publicité, édition, web) où elle a acquis le sens de l'esthétisme et de la composition. Elle a ensuite décidé de suivre sa passion pour la cuisine en se format au stylisme culinaire auprès des meilleurs professionnels. Elle est aujourd'hui auteure culinaire et styliste pour des livres, publicités ou réseaux sociaux, et anime également un blog culinaire (http://www.sotasalt.com).
Photographe.
Bagels, donuts et Cie
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- Nombre de pages112
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-03-605257-4
- EAN9782036052574
- Date de parution18/10/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille25 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurLarousse
Résumé
Découvrez 50 recettes de bagels, donuts et autres délices comme aux USA ! Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise ! Sans oublier d'autres plaisirs salés super réconfortants comme le célèbre cheeseburger, le hot dog ou le lobster roll ! Et pour des petites pauses sucrées tout en douceur, retrouvez les incontournables donuts, cookies, brownie, pecan pie, milkshake ou encore cheesecake ! Des recettes gourmandes qui vous feront voyager de l'autre côté de l'Atlantique !
















