Anushka. Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ
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- Nombre de pages192
- FormatePub
- ISBN978-3-95961-845-8
- EAN9783959618458
- Date de parution05/04/2023
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille27 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurChristian Verlag GmbH
Résumé
Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig - so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!