Amorphophallus: The Elephant Foot Yam

Name: Amorphophallus: The Elephant Foot Yam
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock
Author: Agrihortico
ISBN: 978-0-463-38809-9

Par : Agrihortico

Formats :

E-book - ePub

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FormatePub
ISBN978-0-463-38809-9
EAN9780463388099

Date de parution27/05/2019
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesepub
ÉditeurBluewater

Résumé

Elephant foot yam is a popular tuber vegetable in tropics and subtropics. It is also known as "white spot giant arum", "stink lily", and "sweet yam". In India, it is known by various names such as Oal, Suran, Zimmikanda/Jimmikand, Kuch. In Sanskrit, it is known as 'Bahukanda' and in Urdu, it is called 'Zamin-kand'. Elephant foot yam is popular in tropical regions such as Africa, South East Asia, New Guinea, Oceania, Madagascar and the Pacific islands as a vegetable crop.