Agronome et économiste, est directeur de recherche à l'Inra Ivry-sur-Seine, Unité de recherches sur les paysanneries, les territoires, l'environnement, les marchés et les politiques publiques.
Agriculture et paysannerie du monde. Mondes en mouvement, politiques en transition
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- Nombre de pages350
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-7592-1063-3
- EAN9782759210633
- Date de parution18/05/2010
- Protection num.pas de protection
- Infos supplémentairesMulti-Format
- ÉditeurQuae
Résumé
Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes agricoles construits par des paysanneries aux histoires riches de savoir technique.
Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.
Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.
