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A Twist of the Wrist. Quick Flavorful Meals with Ingredients from Jars, Cans, Bags, and Boxes: A Cookbook
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- Nombre de pages272
- FormatePub
- ISBN978-0-593-31859-1
- EAN9780593318591
- Date de parution02/06/2020
- Protection num.Adobe DRM
- Taille107 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurKnopf
Résumé
Award-winning chef Nancy Silverton has conquered the gourmet world as the original dessert chef at Spago and founder of the celebrated La Brea Bakery. Her recipes are legendary, innovative, and delicious. However, in the last few years, there has been a great shift in cooking toward the Home Meal Replacement (HMR), better known as "takeout." It's impossible to spend hours in the kitchen after a hard day's work, so more people are buying prepared foods and frozen meals, compromising taste for convenience.
Realizing that people's hectic workdays don't afford everyone the time to re-create her epicurean triumphs, Nancy has come up with the perfect solution .
Realizing that people's hectic workdays don't afford everyone the time to re-create her epicurean triumphs, Nancy has come up with the perfect solution .
