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A Taste of Home: Pinoy Expats and Food Memories
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- FormatePub
- ISBN978-971-27-3303-1
- EAN9789712733031
- Date de parution09/11/2017
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurAnvil Publishing, Inc.
Résumé
A collection of Filipino expats' reminiscences-especially during the writers' growing-up-into-adulthood years-primarily of home and hometown, but having Filipino cooking as the unifying thread: favorite dishes and native delicacies, family recipes and food rituals, favorite watering holes and memorable eating places anywhere in the Philippines.