A Cowboy in the Kitchen. Recipes from Reata and Texas West of the Pecos [A Cookbook]

Par : Grady Spears, Robb Walsh, Dick Patrick
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  • Nombre de pages224
  • FormatePub
  • ISBN978-1-60774-666-9
  • EAN9781607746669
  • Date de parution26/11/2013
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille9 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurTen Speed Press

Résumé

A haute take on one of America's most traditional cuisines--that of the Texas ranch. Don't be thinking this book is just full of ribs, beans, and biscuits .
A haute take on one of America's most traditional cuisines--that of the Texas ranch. Don't be thinking this book is just full of ribs, beans, and biscuits .