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3 Bowls. Vegetarian Recipes from an American Zen Buddhist Monastery
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- Nombre de pages272
- FormatePub
- ISBN0-547-34724-3
- EAN9780547347240
- Date de parution16/05/2000
- Protection num.Adobe DRM
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHarvest
Résumé
3 BOWLS presents the outstanding vegetarian specialties that draw thousands of visitors each year to Dai Bosatsu Zendo, a traditional Zen monastery in New York's Catskill Mountains. From Sesame Crepes with Portobello Mushrooms in Port Cream Sauce and Spaghetti with Chipotle and Garlic to Coconut-Pecan Carrot Cake with Orange Cream-Cheese Frosting, these recipes are deftly creative, yet all are simple to prepare.