Les Normands et l'outre-mer. Actes du 35e Congrès organisé par la Fédération des sociétés historiques et archéologiques de Normandie, Granville, 18-22 octobre 2000Jean-Paul Hervieu, Gilles Désiré dit Gosset, Eric BarréGrand Format35,00 €
Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette. Techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos joursElisabeth Ridel, Eric Barré, André Zysberg25,00 €