La Loire, trésors culinaires. Fleuve sauvage et nourricier. 20 poissons d'eau douce cuisinés en 50 recettesChristophe HayGrand Format45,00 €
À paraîtreLa gastronomie du jardin de la France. Traditions culinaires du Centre-Val de LoireLoïc Bienassis, Francis ChevrierGrand Format29,00 €