Futuribles N° 348, Janvier 2009Comportements et sécurité alimentairesPierre-Yves Cusset, Bernard Cazes, Julien Damon, Jean HIRSCHLER, Martine Padilla14,00 €
Lait et produits laitiers en Méditerranée. Des filières en pleine restructurationJemaïel Hassaïnya, Martine Padilla, Selma Tozanli28,00 €
