Les informations circulant sur les allergies sont nombreuses. Parmi celles-ci, informations sont erronées. À l'inverse, des notions de découverte plus récente ne sont pas toujours connues. Le 1er volume de cet ouvrage faisait la part des Rumeurs et des Réalités concernant l'origine des allergies. Ce 2ème volume s'intéresse tout particulièrement aux signes qui doivent les faire évoquer, à leur évolution et à leur prise en charge, en traitant d'assertions telles que : L'eczéma du petit enfant est d'origine allergique, L'allergie entraîne de la fièvre ; Une allergie peut en favoriser une autre ; L'allergie alimentaire disparaît toujours avec le temps ; Si l'on est allergique à un animal, on peut s'immuniser en le gardant auprès de soi ; Il y a des risques d'accoutumance aux traitements anti-allergiques.