Pierre Ziegelmeyer

« Construire la Tour de Babel en commençant par le haut ». « Se remémorer, avec le plus de précision possible, les heures de la vie où l'on a perdu son temps à attendre. L'art d'attendre est à inventer ». « Et à Dieu qui avait inventé la nutrition comme système de conservation des espèces animales qu'il avait créées, il ne fut laissé d'autre recours que de dire : Mangez-vous les uns les autres ! »