Janina Holp

Good For Cooking ist nicht nur ein gutes Kochbuch, sondern auch gut für dich selbst und unsere Umwelt. Wer saisonales Obst und Gemüse kauft, ernährt sich ausgewogen und gesund und fördert den lokalen Markt. Pro Monat stehen vier Rezepte zur Auswahl, die mit frischen, saisonalen Obst- und Gemüsesorten zubereitet werden können. Der im Buch enthaltene Saison-Kalender gibt dir eine Übersicht über viele weitere Obst- und Gemüsesorten, die dich inspirieren sollen, leckere Rezepte mit Lebensmitteln zu kochen, die keine Weltreise hinter sich haben.