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Laurent Cuvier
Laurent Cuvier s'est pris de passion pour les spiritueux issus de la canne à sucre il y a dix ans ; depuis, il n'a eu de cesse de développer ses connaissances en la matière. Blogueur depuis 2014, très actif sur les réseaux sociaux, il a participé à de nombreux événements et compétitions et a rejoint l'équipe du Single Cast, le premier et unique podcast sur le rhum en langue française. Sa soif de savoir l'a poussé à visiter plusieurs distilleries dans les Caraïbes, aux Etats-Unis et en Asie, où il a pu découvrir bien des manières de produire cet alcool et où il a rencontré ses artisans.
Laurent Cuvier s'est pris de passion pour les spiritueux issus de la canne à sucre il y a dix ans ; depuis, il n'a eu de cesse de développer ses connaissances en la matière. Blogueur depuis 2014, très actif sur les réseaux sociaux, il a participé à de nombreux événements et compétitions et a rejoint l'équipe du Single Cast, le premier et unique podcast sur le rhum en langue française. Sa soif de savoir l'a poussé à visiter plusieurs distilleries dans les Caraïbes, aux Etats-Unis et en Asie, où il a pu découvrir bien des manières de produire cet alcool et où il a rencontré ses artisans.

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Guide Hachette des Rhums 2022
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés, 70 coups de cour attribués aux rhums les plus remarquables. 170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques. Des propositions d'alliances mets et cigares. Des suggestions de dégustation en cocktails. UN PANORAMA COMPLET Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
Une exploration des rhums du monde entier. Les blends et les embouteilleurs indépendants UNE APPROCHE PRATIQUE Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation. Reconnaître et choisir les rhums. Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.
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