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Anne Lhuissier

Dernière sortie
Le Gantier de Grenoble (1887)
Cet ouvrage propose l'édition critique d'une enquête de terrain menée à Grenoble en 1865 auprès d'un couple d'ouvriers gantiers. La revisite de la relation d'enquête offre une perspective croisée sur le monde ouvrier de la fabrique collective et ses observateurs.
Cet ouvrage propose l'édition critique d'une enquête de terrain menée à Grenoble en 1865 auprès d'un couple d'ouvriers gantiers. La revisite de la relation d'enquête offre une perspective croisée sur le monde ouvrier de la fabrique collective et ses observateurs.
Les livres de Anne Lhuissier

La juste mesure. Une sociologie historique des normes alimentaires
Anne Lhuissier, Aurélie Maurice, Thomas Depecker
E-book
7,99 €

Quand les cantines se mettent à table.... Commensalité et identité sociale
Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice
Grand Format
29,00 €
