15,50 €
La revue du vin de France N° 1, mai 2023
Tout savoir sur les vins bio. Bio, biodynamie, pesticides, vins nature, changements climatiques, quel vin pour demain face aux nouveaux enjeux environnementaux
Par : Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Disponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages164
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.47 kg
- Dimensions17,9 cm × 24,7 cm × 1,6 cm
- ISBN979-10-323-0958-2
- EAN9791032309582
- Date de parution16/11/2023
- CollectionDécouverte
- ÉditeurMarie Claire (Editions)
Résumé
Le monde du vin fait face à des enjeux environnementaux et sociétaux inédits depuis une dizaine d'années. Mutation de la consommation, défiance à l'égard des pesticides, réchauffement climatique, autant de sujets qui imposent aux vignerons d'adapter leur modèle viticole. Ce premier volume didactique de la Collection découverte vous aide à comprendre les nouvelles manières de cultiver la vigne plus sainement, les innovations, les évolutions face au réchauffement climatique, ainsi que les labels environnementaux.
Enfin, nous vous proposons une sélection de 470 belles cuvées bio et biodynamiques notées et commentées par les dégustateurs de La Revue du vin de France.
Enfin, nous vous proposons une sélection de 470 belles cuvées bio et biodynamiques notées et commentées par les dégustateurs de La Revue du vin de France.
Le monde du vin fait face à des enjeux environnementaux et sociétaux inédits depuis une dizaine d'années. Mutation de la consommation, défiance à l'égard des pesticides, réchauffement climatique, autant de sujets qui imposent aux vignerons d'adapter leur modèle viticole. Ce premier volume didactique de la Collection découverte vous aide à comprendre les nouvelles manières de cultiver la vigne plus sainement, les innovations, les évolutions face au réchauffement climatique, ainsi que les labels environnementaux.
Enfin, nous vous proposons une sélection de 470 belles cuvées bio et biodynamiques notées et commentées par les dégustateurs de La Revue du vin de France.
Enfin, nous vous proposons une sélection de 470 belles cuvées bio et biodynamiques notées et commentées par les dégustateurs de La Revue du vin de France.
A propos de Jérôme Baudoin
15,50 €