Verrines et verres gourmands

Par : Alice Delvaille, Marie Joly

Formats :

8,65 €
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay indisponible
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages70
  • PrésentationBroché
  • Poids0.38 kg
  • Dimensions20,0 cm × 19,5 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-35288-239-8
  • EAN9782352882398
  • Date de parution04/02/2009
  • CollectionLes carnets gourmands
  • ÉditeurCity Editions

Résumé

Colorés et transparents, les verrines et verres gourmands séduisent par l'élégance de la présentation tout en réjouissant les papilles. Ces carnets gourmands revisitent les verrines avec des recettes inédites, pour tous les goûts. En apéritif, en entrée, à base de viande ou de poisson ou bien sucrées pour le dessert, ces verrines donnent des airs de fête aux tables et séduisent les convives. Laissez-vous tenter par des verrines de riz au safran, des verrines de crevettes à la mousse d'asperge, des transparences de noix de Saint-Jacques, un cheese- cake de rhubarbe aux spéculoos ou bien un tiramisu en verrines.
Quel que soit le moment, vous trouverez dans ces carnets gourmands la verrine qui comblera vos envies ! 65 recettes gourmandes de verrines et verres salés et sucrés.
Colorés et transparents, les verrines et verres gourmands séduisent par l'élégance de la présentation tout en réjouissant les papilles. Ces carnets gourmands revisitent les verrines avec des recettes inédites, pour tous les goûts. En apéritif, en entrée, à base de viande ou de poisson ou bien sucrées pour le dessert, ces verrines donnent des airs de fête aux tables et séduisent les convives. Laissez-vous tenter par des verrines de riz au safran, des verrines de crevettes à la mousse d'asperge, des transparences de noix de Saint-Jacques, un cheese- cake de rhubarbe aux spéculoos ou bien un tiramisu en verrines.
Quel que soit le moment, vous trouverez dans ces carnets gourmands la verrine qui comblera vos envies ! 65 recettes gourmandes de verrines et verres salés et sucrés.

A propos de Alice Delvaille

Découvrir l'auteur