Roland Mesnier est chef pâtissier. Il vient de prendre sa retraite. Christian Malard est éditorialiste à France 3, il est spécialiste des Etats-Unis.
Sucré d'état. Mémoire du pâtissier français de la Maison Blanche - Occasion
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- Nombre de pages439
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.25 kg
- Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 2,2 cm
- ISBN2-290-35555-0
- EAN9782290355558
- Date de parution15/10/2006
- CollectionJ'ai lu Récit
- ÉditeurJ'ai lu
Résumé
Ce récit est une success story : issu d'une famille modeste de 9 enfants, Roland Mesnier a été le pâtissier des présidents américains pendant vingt-cinq ans. L'itinéraire professionnel de ce self-made man l'a conduit dans les endroits les plus prestigieux de Paris, de Londres, aux Bermudes... jusqu'au jour où Madame Carter l'engage. Celui qui a connu chaque famille présidentielle, des Carter aux Bush, raconte leurs petites manies et leurs recettes préférées, les personnalités reçues et les événements marquants.
Anecdotes croustillantes et souvenirs savoureux sont au menu de ces mémoires !
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