Sensations. 288 recettes de patisseries

Name: Sensations
Price: 45.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Philippe Conticini
ISBN: 978-2-7324-5394-1

Par : Philippe Conticini

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Beau Livre

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Nombre de pages472
PrésentationRelié
Poids2.78 kg
Dimensions23,4 cm × 29,2 cm × 4,4 cm
ISBN978-2-7324-5394-1
EAN9782732453941
Date de parution31/10/2012
ÉditeurLa Martinière
PhotographeJean-Louis Bloch-Lainé

Résumé

Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales – classiques – ludiques – décalées mais toujours gourmandes et faciles à réaliser.