Repas de fête. Une tradition française inscrite au patrimoine de l'UNESCO

Par : Michèle Mira Pons, Amélie Fontaine

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  • Nombre de pages64
  • PrésentationBroché
  • FormatAlbum
  • Poids0.406 kg
  • Dimensions20,7 cm × 26,5 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-330-17183-4
  • EAN9782330171834
  • Date de parution26/04/2023
  • ÉditeurActes Sud

Résumé

En 2010, l'Unesco a inscrit au patrimoine de l'humanité une pratique culinaire : le Repas Gastronomique des Français. Du dîner d'Etat de l'Elysée au banquet qui clôt les aventures d'Astérix et Obélix, voici l'histoire d'une culture populaire à laquelle sont très attachés les Français et qui les identifie aux yeux des étrangers. Un livre qui met l'eau à la bouche !
En 2010, l'Unesco a inscrit au patrimoine de l'humanité une pratique culinaire : le Repas Gastronomique des Français. Du dîner d'Etat de l'Elysée au banquet qui clôt les aventures d'Astérix et Obélix, voici l'histoire d'une culture populaire à laquelle sont très attachés les Français et qui les identifie aux yeux des étrangers. Un livre qui met l'eau à la bouche !