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Recettes d'ailleurs. 12 techniques en vidéo, 32 recettes détaillées
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- Nombre de pages121
- PrésentationBroché
- FormatLivre neuf à prix réduit
- Poids0.742 kg
- Dimensions20,0 cm × 26,5 cm × 1,7 cm
- ISBN555-2-01-231261-9
- EAN5552012312619
- Date de parution01/10/2015
- CollectionL'atelier des chefs
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeLaëtitia Vallée
- PhotographeJonathan Lelong
Résumé
Les Chefs de l'Atelier des Chefs vont vous apprendre toutes leurs techniques et secrets pour apprendre le meilleur de la cuisine du Monde... Inde, Chine, Japon, Maroc : faites voyagez vos papilles et épatez vos proches en maîtrisant des plats typiques comme un Chef !
Les Chefs de l'Atelier des Chefs vont vous apprendre toutes leurs techniques et secrets pour apprendre le meilleur de la cuisine du Monde... Inde, Chine, Japon, Maroc : faites voyagez vos papilles et épatez vos proches en maîtrisant des plats typiques comme un Chef !
