Chaque année, les inspecteurs du guide Michelin sélectionnent les meilleures tables de la capitale. Plus de 660 restaurants à découvrir, dont pas moins de 80 nouvelles adresses ! Des tables pour tous, à Paris et aux alentours : du bistrot de quartier à la table de légende ; 118 tables étoilées : nos tables d'exception ; 76 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ; Plus de 470 Assiettes : nos tables de qualité.
Nouvelle année, nouveau guide ! Un format repensé ; une présentation plus ludique, plus illustrée et aérée ; des textes étoffés pour tout savoir sur la cuisine, le chef, l'atmosphère des lieux... ; pour chaque arrondissement, des plans situant toutes les adresses ; les informations pratiques dont vous avez besoin (équipements et services, coordonnées...). Notre sélection est aussi disponible en ligne, avec de nombreux services : Les itinéraires avec ViaMichelin, les découvertes avec Michelin voyage, l'Application Smartphone Europe et les services embarqués dans les voitures.