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Comment comprendre les évolutions actuelles des entreprises et les modifications en cours qui les accompagnent en matière de logistique, de systèmes d'information et de pilotage de la performance ? Une quarantaine d'auteurs, pour la plupart enseignants-chercheurs à l'université de Nantes ou à l'Ecole des Mines de Nantes, ont tenté de répondre à cette question par le biais de dix-huit contributions organisées en cinq parties : les métamorphoses de la chaine de valeur infra et inter organisationnelle, au niveau des flux physiques et d'information, les outils et méthodes d'évaluation de la performance économique et de la responsabilité globale, les impacts des normes et des nouvelles technologies sur la gestion des entreprises et sur le comportement des managers ; une analyse des opérations, des relations et des situations de gestion dans plusieurs secteurs ; la finalisation financière et sociétale de la gestion des entreprises ou regard des enjeux contemporains de gouvernance et durabilité des entreprises.