Opération mange-gardiens. Non au gaspillage alimentaire !

Par : Joan Sénéchal, Yves Dumont

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  • Nombre de pages56
  • PrésentationRelié
  • FormatAlbum
  • Poids0.56 kg
  • Dimensions26,8 cm × 26,8 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-89843-028-2
  • EAN9782898430282
  • Date de parution29/04/2023
  • CollectionPoint Doc
  • ÉditeurEditions de l'Isatis

Résumé

Un tiers des aliments produits dans le monde est jeté aux ordures. A l'échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales... A chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffrent de la faim. Le gaspillage alimentaire, ça concerne tout le monde, même toi !
Un tiers des aliments produits dans le monde est jeté aux ordures. A l'échelle planétaire, le gaspillage alimentaire représente le volume faramineux de 1,3 milliard de tonnes de fruits, de légumes, de viandes, de laitages et de céréales... A chaque seconde, on détruit 41 tonnes de nourriture comestible à travers le monde, alors que plus de 345 millions de personnes souffrent de la faim. Le gaspillage alimentaire, ça concerne tout le monde, même toi !

A propos de Joan Sénéchal

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