Nourrir les hommes. Un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir
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- Nombre de pages127
- FormatPoche
- Poids0.12 kg
- Dimensions10,8 cm × 17,8 cm × 0,8 cm
- ISBN2-08-035171-0
- EAN9782080351715
- Date de parution01/01/1993
- Collectiondominos
- ÉditeurFlammarion
Résumé
Louis Malassis, président d'Agropolis-Muséum, nous raconte une histoire vieille de trois millions d'années : l'histoire alimentaire.
Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujours répondre aux besoins de l'humanité ?
Louis Malassis, président d'Agropolis-Muséum, nous raconte une histoire vieille de trois millions d'années : l'histoire alimentaire.
Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujours répondre aux besoins de l'humanité ?
A propos de Louis Malassis
30,00 €
