Les grands bassins touristiques mondiaux
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- Nombre de pages159
- PrésentationRelié
- Poids0.48 kg
- Dimensions21,2 cm × 29,7 cm × 0,8 cm
- ISBN2-85708-185-5
- EAN9782857081852
- Date de parution01/10/1997
- CollectionEnseignement formation restau
- ÉditeurBPI (Editions)