Les carnets de cuisine de la mère Poulard au Mont-Saint-Michel depuis 1888

Par : Eric Vannier

Formats :

Grand Format
18,88 €
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
  • Nombre de pages336
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids1.96 kg
  • Dimensions21,0 cm × 27,0 cm × 3,6 cm
  • ISBN978-2-8123-1772-9
  • EAN9782812317729
  • Date de parution14/03/2018
  • ÉditeurChêne (Editions du)
  • AuteurAlain Grespier
  • PhotographeSophie Tramier
  • StylisteNathalie Nannini

Résumé

Découvrez le Mont-Saint-Michel ! Un site unique au monde, symbole de la France, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez aussi comment la Mère Poulard sut promouvoir une cuisine sincère et savoureuse, entre terre et mer, entre Normandie et Bretagne. Ce livre vous dévoilera la belle histoire d'Annette Poulard, vous révélera ses secrets, guidera vos pas dans le pays merveilleux du Mont-Saint-Michel et ravira vos sens à travers 88 recettes simples et délicieuses.
Un superbe hommage à la cuisine authentique et généreuse de la Mère Poulard et à la Merveille de l'Occident.
Découvrez le Mont-Saint-Michel ! Un site unique au monde, symbole de la France, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez aussi comment la Mère Poulard sut promouvoir une cuisine sincère et savoureuse, entre terre et mer, entre Normandie et Bretagne. Ce livre vous dévoilera la belle histoire d'Annette Poulard, vous révélera ses secrets, guidera vos pas dans le pays merveilleux du Mont-Saint-Michel et ravira vos sens à travers 88 recettes simples et délicieuses.
Un superbe hommage à la cuisine authentique et généreuse de la Mère Poulard et à la Merveille de l'Occident.

A propos de Eric Vannier

Découvrir l'auteur