Les 100 meilleures verrines
Par :Formats :
Disponible d'occasion :
Définitivement indisponible
Cet article ne peut plus être commandé sur notre site (ouvrage épuisé ou plus commercialisé). Il se peut néanmoins que l'éditeur imprime une nouvelle édition de cet ouvrage à l'avenir. Nous vous invitons donc à revenir périodiquement sur notre site.
- Nombre de pages160
- PrésentationRelié
- Poids0.675 kg
- Dimensions20,0 cm × 21,5 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-35355-194-1
- EAN9782353551941
- Date de parution25/06/2009
- CollectionCuisine savoureuse
- ÉditeurESI Editions
Résumé
Mousse d'avocat et crevettes, crème brûlée au bleu et mousse de poires, café croquant, coupe 3 chocolats... Découvrez les 100 meilleures recettes de verrines illustrées pour épater votre famille et vos amis. Elégantes et raffinées dans leur verre transparent, sucrées ou salées, les verrines accompagneront toutes vos tables en apéritif, entrée, dessert ou gourmandise. Entre alliance de couleurs et de textures, laissez vos sens s'envoûter.
Mousse d'avocat et crevettes, crème brûlée au bleu et mousse de poires, café croquant, coupe 3 chocolats... Découvrez les 100 meilleures recettes de verrines illustrées pour épater votre famille et vos amis. Elégantes et raffinées dans leur verre transparent, sucrées ou salées, les verrines accompagneront toutes vos tables en apéritif, entrée, dessert ou gourmandise. Entre alliance de couleurs et de textures, laissez vos sens s'envoûter.