Le vin c'est pas sorcier. Petit précis d'oenologie illustré
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- Nombre de pages215
- PrésentationCartonné
- Poids0.88 kg
- Dimensions19,3 cm × 24,3 cm × 2,5 cm
- ISBN978-2-501-08737-7
- EAN9782501087377
- Date de parution04/09/2013
- ÉditeurMarabout
Résumé
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût + Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde.
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût + Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde.