Le sang. Un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir

L'étude du sang, c'est avant tout la description de son anatomie, de ses fonctions ainsi que des maladies qui l'altèrent. Toutefois, les recherches contemporaines, dont celles du professeur Jean Bernard, ouvrent des voies nouvelles. Elles fournissent des informations précieuses aux historiens et aux géographes, permettent de prévoir, -parfois de prévenir- les maladies et offrent une définition biologique rigoureuse de l'homme.